Le lien entre le microbiome intestinal et l'obésité a été signalé pour la première fois en 2006 par Jeffrey Gordon et son groupe de l'Université Washington de St. Louis. Ils ont constaté que les populations microbiennes dans l’intestin différaient entre les personnes obèses et maigres. Le poids corporel et le gain de graisse sont influencés par la communauté microbienne intestinale et ses effets sur les propriétés physiques et métaboliques de l'hôte, conduisant à des changements métaboliques liés à l'obésité chez l'homme. Les probiotiques peuvent améliorer efficacement l’obésité causée par les régimes riches en graisses, et l’application de probiotiques pour traiter l’obésité est devenue un point chaud de la recherche.
Certains probiotiques ont des effets amaigrissants. Les rapports indiquent qu'après 12 semaines de supplémentation quotidienne avec 20 milliards d'UFC de souches de probiotiques, la masse grasse corporelle et le pourcentage de graisse corporelle des adultes sous-obèses ont été considérablement réduits de 0,6 kg et 0,7 %. respectivement. Cette étude montre que la composition du microbiote intestinal varie en fonction de l’état des sujets obèses et pourrait donc être considérée comme une cible thérapeutique de l’obésité.
Les probiotiques sont une classe de micro-organismes vivants dont il a été prouvé qu'ils sont bénéfiques pour l'hôte et sont identifiés par genre, espèce, sous-espèce et souche, car les effets cliniques des probiotiques sont directement liés aux souches spécifiques. Par exemple, la souche probiotique Heheduofu Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 est principalement liée aux soins personnels et à la fonction immunitaire des femmes, tandis que Lactobacillus plantarum N-1 est efficace pour prévenir les calculs rénaux, améliorer l'hyperplasie prostatique, abaisser le cholestérol et maintenir les bactéries intestinales. . Il y a un effet significatif sur l’équilibre du groupe. Par conséquent, la capacité des probiotiques à réduire le poids est directement liée à la souche spécifique et doit être examinée en fonction de l’effet clinique de la souche spécifique.
