Lorsqu'il s'agit des probiotiques les plus reconnus et-les mieux étudiés du marché, Lactobacillus rhamnosus GG (LGG en abrégé) est sans aucun doute une variété classique qui ne peut être ignorée. Le « GG » de son nom vient des initiales de deux scientifiques américains, Gorbach et Goldin. Ils ont isolé cette souche du microbiote intestinal d'adultes en bonne santé en 1985, ce qui en fait la première souche de lactobacilles brevetée au monde, et elle est utilisée depuis plus de quarante ans. Contrairement à de nombreuses souches composées sur le marché qui sont généralement étiquetées « Lactobacillus rhamnosus », LGG est une souche unique et clairement définie avec son propre numéro de souche ATCC 53103. La distinction entre l'espèce et la souche est un point crucial qui est souvent négligé lors du choix des probiotiques.
Le succès à long terme de LGG-en tant que probiotique-de premier plan réside dans son adaptation naturelle à l'environnement du tube digestif humain. La plupart des probiotiques perdent un nombre important de bactéries vivantes après avoir été emportées par l’acide fort et la bile de l’estomac, ce qui rend difficile leur accès au gros intestin et l’exercice de leurs effets. Le LGG présente cependant une résistance exceptionnelle à l’acide et à la bile, lui permettant de traverser le tube digestif supérieur dans un état actif après administration orale. Simultanément, la souche possède à sa surface des protéines d’adhésion particulières, lui permettant de s’attacher fermement à la muqueuse intestinale. Même avec une supplémentation à court-terme, il peut coloniser les intestins pendant environ deux semaines, formant un film protecteur naturel qui saisit les sites de fixation des bactéries nocives, réduisant ainsi l'invasion des bactéries pathogènes dans les tissus intestinaux.
Du point de vue de la maintenance quotidienne,LGGL'avantage le plus direct est la stabilisation de la santé intestinale. De nombreuses personnes souffrent de diarrhée, de ballonnements et d’irrégularités intestinales après des changements saisonniers, des habitudes alimentaires irrégulières ou l’utilisation d’antibiotiques. Une supplémentation en LGG peut réguler la structure de la flore intestinale, augmenter la proportion de bactéries bénéfiques, raccourcir la période de récupération de la diarrhée et soulager l'inconfort intestinal. Pour les enfants, c'est l'une des premières souches approuvées pour une utilisation dans les préparations pour nourrissons en Chine. Les nouveau-nés et les prématurés peuvent l'utiliser en toute sécurité sous la direction d'un professionnel, souvent pour soulager la sensibilité gastro-intestinale saisonnière et prévenir les diarrhées récurrentes.
En plus de la santé intestinale, le LGG bénéficie également d'un soutien clinique clair pour ses effets immunorégulateurs-. L’intestin est le plus grand organe immunitaire du corps humain. Le LGG, fixé à la paroi intestinale, peut stimuler les cellules immunitaires pour équilibrer la sécrétion de cytokines, augmenter le niveau d'immunoglobulines sécrétoires dans l'intestin et aider à stabiliser le statut immunitaire de l'organisme. Les personnes qui prennent régulièrement des suppléments de LGG présentent une probabilité significativement plus faible d'inconfort respiratoire récurrent et de sensibilité/rougeur cutanée lors des changements saisonniers, ce qui est l'une des principales raisons pour lesquelles de nombreux parents donnent la priorité au LGG pour leurs enfants.
Après des décennies de validation, des milliers d’études scientifiques pertinentes et plus de 300 essais cliniques sur des humains dans le monde ont corroboré son innocuité et son efficacité. Les directives de l'Organisation mondiale de gastroentérologie ont également cité à plusieurs reprises la LGG comme souche de référence pour la santé intestinale. Il est désormais largement ajouté aux préparations pour nourrissons, aux poudres probiotiques pour adultes et aux produits laitiers fermentés, adaptés à l'entretien quotidien de tous les âges. Il est important de noter que l’efficacité des probiotiques dépend fortement de la spécificité de la souche ; Le Lactobacillus rhamnosus commun n'est pas équivalent au LGG. Lors de l'achat, assurez-vous de choisir le nom complet de la variété pour obtenir les bienfaits correspondants pour la santé.