La différence entre les probiotiques animaux et humains réside dans la sélection des souches, les normes réglementaires, la formulation, les avantages escomptés et les exigences de stockage. Voici une comparaison détaillée des deux :
1. Sélection des souches
Probiotiques humains :
La sélection des souches de probiotiques humains est basée sur la compatibilité avec le tractus gastro-intestinal (GI) humain. Les souches courantes comprennent Lactobacillus, Bifidobacterium et Saccharomyces boulardii, entre autres. La sélection des souches probiotiques repose sur leur capacité à survivre à l’environnement acide de l’estomac humain et à coloniser les intestins.
Probiotiques animaux :
La sélection des souches de probiotiques animaux repose sur leur adéquation à l’environnement gastro-intestinal d’un animal spécifique (chiens, chats, bétail, etc.). Selon l'animal, les souches courantes incluent Enterococcus faecalis, Bacillus et autres. Concentrez-vous sur les variétés qui peuvent bénéficier aux besoins digestifs et de santé d'une espèce spécifique.
2. Réglementation et tests
Probiotiques humains :
Les probiotiques destinés aux humains sont soumis à une réglementation et à des tests stricts pour garantir leur sécurité et leur efficacité pour une utilisation humaine. Cela se fait généralement au moyen d’essais cliniques et doit répondre aux normes fixées par les autorités sanitaires (telles que la FDA aux États-Unis ou l’EFSA en Europe).
Probiotiques animaux :
Les probiotiques destinés aux animaux sont également réglementés, mais les normes peuvent varier selon le pays et le type d'animal. Pour le bétail, les probiotiques peuvent également être évalués pour leur capacité à favoriser la croissance et l’efficacité alimentaire. La réglementation n’est peut-être pas aussi stricte que pour les probiotiques destinés aux humains, en particulier aux animaux non de compagnie.
3.Formulation
Probiotiques humains :
Les probiotiques pour humains sont disponibles sous diverses formes, notamment des gélules, des comprimés, des poudres et des aliments fermentés. La formulation garantit que les bactéries survivent au processus digestif humain et peuvent atteindre l'intestin vivantes.
Probiotiques animaux :
Les probiotiques pour animaux sont généralement ajoutés aux aliments pour animaux, aux suppléments ou aux additifs pour l’eau. La formulation prend en compte les habitudes alimentaires et le système digestif de l'animal pour assurer sa stabilité dans différents environnements (comme les environnements agricoles).
4. Objectif et avantages
Les probiotiques humains sont conçus pour améliorer la santé intestinale, renforcer la fonction immunitaire et traiter des problèmes de santé spécifiques tels que le syndrome du côlon irritable, les allergies et les infections. Les études cliniques humaines soutiennent largement ces avantages.
Les probiotiques animaux sont conçus pour améliorer la santé intestinale des animaux, renforcer la fonction immunitaire et parfois améliorer le taux de croissance et la conversion alimentaire du bétail. Pour les animaux de compagnie, les probiotiques peuvent aider à résoudre les problèmes digestifs, les réactions au stress et les problèmes de santé en général. D’autres avantages peuvent également inclure la prévention des maladies chez certaines espèces animales.
5. Durée de conservation et stockage
Probiotiques humains :
Conçu pour être stable à température ambiante ou dans des conditions réfrigérées avec des instructions de stockage spécifiques pour maintenir l'efficacité. Ils ont souvent une durée de conservation plus longue grâce à une technologie de formulation avancée.
Probiotiques animaux :
Formulé pour être stable dans diverses conditions de stockage que l'on trouve couramment dans les milieux agricoles ou de soins aux animaux.
Les considérations relatives à la durée de conservation incluent des facteurs tels que les fluctuations de température et l'exposition à différentes conditions environnementales.
