Lactobacillus plantarum est-il élevé d'histamine?

Apr 05, 2025 Laisser un message

Non,Lactobacillus plantarumest généralement considéré comme une souche probiotique à faible histamine ou à l'histamine.

Points clés sur Lactobacillus plantarum et histamine:

  • Lactobacillus plantarumNe produit pas d'histamine: contrairement à d'autres probiotiques (par exemple, L. Casei, L. reuteri), L. plantarum ne porte généralement pas le gène de l'histidine décarboxylase, une enzyme qui convertit l'histidine en histamine.
  • La recherche suggèreL. plantarumAide à dégrader l'histamine: il peut décomposer l'histamine dans l'intestin humain, qui est un avantage potentiel pour les personnes atteintes d'intolérance à l'histamine.
  • Souvent recommandé pour l'intolérance à l'histamine: de nombreux mélanges probiotiques à faible histamine contiennent L. plantarum en raison de sa sécurité et de ses effets antihistaminiques potentiels.

Si vous avez une intolérance à l'histamine:

  • Vous pouvez l'essayer en toute sécurité: L. Plantarum est peu susceptible d'aggraver les symptômes.
  • Examen plus approfondi des autres souches: Si vous prenez un probiotique multi-contrat, assurez-vous qu'il n'y a pas de producteurs d'histamine élevés.
  • Soyez conscient des sources alimentaires: les aliments fermentés tels que la choucroute peuvent contenir d'autres micro-organismes producteurs d'histamine, donc les suppléments sont plus sûrs.

Souhaitez-vous des recommandations pour une marque probiotique spécifique à faible histamine? N'hésitez pas à nous contacter!

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