Les probiotiques peuvent exercer des effets bénéfiques sur la santé du tractus gastro-intestinal par le biais de différents mécanismes, notamment
1. Les probiotiques peuvent rivaliser avec les micro-organismes pathogènes du tractus gastro-intestinal et occuper n’importe quel espace disponible. Ce mécanisme d'action est particulièrement utile lorsque la flore intestinale naturelle est directement attaquée, comme cela se produit lors de l'utilisation d'antibiotiques ou d'une chimiothérapie.
2. Les probiotiques peuvent inhiber les effets toxiques des micro-organismes pathogènes en sécrétant des composés antibactériens.
3. Les probiotiques peuvent être utilisés pour entraîner et équilibrer le système immunitaire de tout le corps. Par exemple, l’utilisation de probiotiques peut réduire l’apparition de réactions allergiques et d’inflammations, améliorer la tolérance à certains aliments et augmenter la sécrétion d’immunoglobulines A (IgA).
4. Les probiotiques peuvent également produire des composés directement bénéfiques pour les intestins. Ces composés bénéfiques comprennent des acides gras à chaîne courte, qui aident à maintenir un pH sain du côlon. Certaines espèces de probiotiques sont également associées à la libération de polyamines, qui contribuent à restaurer une structure intestinale normale.
5. Les probiotiques ont une activité anti-inflammatoire
6. Les probiotiques peuvent aider à maintenir un temps de transit intestinal idéal. Par exemple, certaines souches de probiotiques accélèrent le temps de transit dans le côlon, tandis que d’autres ralentissent le temps de transit dans le côlon. Par conséquent, les patients souffrant de constipation et de diarrhée peuvent utiliser de manière sélective certaines souches de probiotiques pour bénéficier de ces avantages.
7. Les probiotiques peuvent réduire la sensibilité intestinale en réduisant la réactivité des nerfs sensoriels excessifs dans l’intestin, également appelée hypersensibilité viscérale. 8. Les probiotiques peuvent améliorer la fonction de barrière intestinale et résister aux envahisseurs étrangers.
9. Les probiotiques peuvent modifier la biochimie cérébrale et équilibrer l’humeur
10. Les probiotiques peuvent modifier le métabolisme.