Description:
Lactobacillus Rhamnosus Probiotic est une bactérie Gram-positive en forme de bâtonnet connue pour ses propriétés probiotiques. Il est couramment utilisé pour promouvoir la santé intestinale et se retrouve dans divers produits et suppléments alimentaires.
Indicateurs techniques
Forme : Poudre lyophilisée
Couleur : Beige clair à jaune
Odeur : Caractéristique, léger arôme d'acide lactique
Pureté : Nombre minimum viable : 500 milliards d'UFC/g
Humidité Inférieure ou égale à 5,0 %
Activité de l'eau Inférieure ou égale à 0.12
Plomb (Pb) Inférieur ou égal à 0,5 mg/kg
Arsenic (As) Inférieur ou égal à 0,5 mg/kg
Cadmium (Cd) Inférieur ou égal à 1.0 mg/kg
Mercure (Hg) Inférieur ou égal à 0,1 mg/k
Nombre de cellules viables Supérieur ou égal à 500 milliards d'UFC/
Nombre non LAB Inférieur ou égal à 5 000 UFC/g
Coliforme Inférieur ou égal à 10 UFC/g
Levures et moisissures Inférieur ou égal à 50 UFC/g
E.coli négatif/25g
Salmonelles négatives/25g
Staphylococcus aureus Négatif/25g
Shigella Négatif/25g
Emballage:
500g, 1kg ou 5kg par sac en aluminium
Conditions de stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec, éviter l'exposition à la chaleur et à la lumière directe du soleil.
Température de stockage recommandée à long terme : -18 degrés pendant une longue période, 2-8 degrés pendant une courte période.
Durée de conservation :
Minimum 24 mois à compter de la date de fabrication lorsqu'il est stocké dans les conditions recommandées.
LA STABILITÉ
La poudre de Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 a été scellée dans un sac en papier d'aluminium et maintenue à -18 degré pendant 24 mois pour un test de stabilité à long terme. Le dénombrement microbien de Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 ne doit pas être effectué plus fréquemment qu'aux moments initiaux de 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mois. Selon la figure 3, la puissance de la poudre de Lactobacillus rhamnosus PB-LR76 était de 3,61 x 1011 UFC/g. Après une période de stockage de 24 mois, la puissance de la poudre était de 2,18 × 1011 CFU/g. Cela signifie que cette variété peut rester stable pendant longtemps si elle est conservée à basse température.
Pavantages potentiels pour la santé
Lactobacillus rhamnosus est une bactérie probiotique qui a été étudiée pour son rôle potentiel dans la modulation du système immunitaire et le soulagement des allergies.
Régulation de la réponse immunitaire :
L. rhamnosus peut influencer l'équilibre du système immunitaire, favorisant une réponse plus équilibrée et régulée. Les réactions allergiques impliquent souvent une réponse immunitaire hyperactive à des substances inoffensives, et les probiotiques, notamment L. rhamnosus, peuvent aider à moduler cette réponse.
Effets anti-inflammatoires :
Les probiotiques, dont L. rhamnosus, ont été associés à des propriétés anti-inflammatoires. L'inflammation chronique est souvent associée aux allergies, et la capacité de L. rhamnosus à réduire l'inflammation peut contribuer à atténuer les symptômes allergiques.
Tolérance Induction :
Les probiotiques peuvent jouer un rôle dans l’induction de la tolérance immunitaire, c’est-à-dire la capacité du système immunitaire à tolérer des substances inoffensives sans déclencher de réponse allergique. L. rhamnosus peut contribuer au développement d’une tolérance immunitaire, réduisant potentiellement la gravité des réactions allergiques.
Régulation de la réponse immunitaire Th2 :
Les allergies sont souvent associées à une réponse immunitaire Th2 hyperactive. Il a été suggéré que L. rhamnosus module l'équilibre entre les réponses immunitaires Th1 et Th2, déplaçant potentiellement le système immunitaire vers un état moins réactif.
Entretien de la fonction de barrière intestinale :
L.rhamnosus, lorsqu'elle est présente dans le tractus gastro-intestinal, peut contribuer au maintien de la fonction de barrière intestinale. Une barrière intestinale saine aide à empêcher l’entrée d’allergènes dans la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de réactions allergiques systémiques.
Interférence avec la production d'IgE :
L'immunoglobuline E (IgE) est un anticorps associé aux réactions allergiques. Certaines études suggèrent que L. rhamnosus pourrait interférer avec la production d'IgE, réduisant ainsi potentiellement la réponse allergique.
Modulation de la production de cytokines :
Les probiotiques, dont L. rhamnosus, peuvent influencer la production de cytokines, qui sont des molécules de signalisation impliquées dans les réponses immunitaires. La modulation de la production de cytokines par L. rhamnosus peut contribuer à la régulation des réactions allergiques.
Réduction de l’activation des mastocytes :
Les mastocytes jouent un rôle clé dans les réactions allergiques en libérant de l'histamine et d'autres médiateurs. Lactobacillus Rhamnosus Probiotic peut avoir un effet régulateur sur l’activation des mastocytes, réduisant potentiellement la gravité des symptômes allergiques.
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