Lactobacillus Paracasei lyophilisé

DESCRIPTION DU PRODUIT

Lactobacillus paracaseiest une espèce de bactérie lactique à Gram-positivement hétérofermentaire, couramment utilisée dans la fermentation des produits laitiers et les probiotiques.L. paracasei is a bacterium that operates by commensalism. It is commonly found in many human habitats such as our intestinal tracts and mouths as well as sewages, silages, and previously mentioned dairy products. The name includes morphology, a rod{{0}}shaped bacterium with a width of 2.0 to 4.0μm and length of 0.8 to 1.0μm.

SPÉCIFICATIONS

INDICATEURS TECHNIQUES

RECHERCHE PERTINENTE

TOLÉRANCE ACIDE

Résistance aux acides deLactobacillus paracaseiLa poudre HH{{0}}LP58 a été réalisée à pH=2.0 et pH=3.0 pendant jusqu'à 4 heures. Le dénombrement microbien deLactobacillus paracaseiHH-LP58 ne doit pas être effectué plus fréquemment qu'aux points de temps initiaux (comme contrôle), 1 heure, 2 heures et 4 heures. La figure 1 illustre queLactobacillus paracaseiHH-LP58 peut survivre dans des conditions de pH bas, ce qui signifie que cette souche a une bonne résistance aux acides.

Fig 1. Résistance aux acides deL. paracaseiHH-LP58

TOLÉRANCE AU SEL BILIAIRE

Résistance aux sels biliaires deLactobacillus paracaseiLa poudre HH{{0}}LP58 a été réalisée à 0,2 % et 0,3 % de sel biliaire pendant 4 heures maximum. Le dénombrement microbien deLactobacillus paracaseiHH-LP58 ne doit pas être effectué plus fréquemment qu'aux points de temps initiaux (comme contrôle), 1 heure, 2 heures et 4 heures. La figure 2 illustre queLactobacillus paracaseiHH-LP58 peut survivre à une concentration élevée de sels biliaires, ce qui signifie que cette souche a une bonne résistance aux sels biliaires.

Fig 2. Résistance aux sels biliaires deL. paracaseiHH-LP58

LA STABILITÉ AU STOCKAGE

Lactobacillus paracaseiLa poudre HH-LP58 a été scellée dans un sac en aluminium, maintenue à -18 degrés pendant 24 mois pour un test de stabilité à long terme. Le dénombrement microbien deLactobacillus paracaseiHH-LP58 ne doit pas être effectué plus fréquemment qu'au début, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mois. Selon la figure 3, la puissance deLactobacillus paracaseiLa poudre HH-LP58 était de 5,110¹¹ UFC/g. Après une période de stockage de 24 mois, la puissance de la poudre était de 3.310¹¹UFC/g. Cela signifie que cette souche peut rester stable pendant longtemps si elle est stockée à basse température.

Fig 3. Stabilité de stockage deL. paracaseiHH-LP58

AVANTAGES POUR LA SANTÉ

1. Immunomodulation

L'IgG est la principale immunoglobuline de faible poids moléculaire présente dans le sérum des mammifères et représente 75 % des immunoglobulines sériques. Après 30 jours d'administration intragastrique deL.caseiPB-LC39 chez la souris, les résultats (Fig 4.) ont montré queL. paracaseiHH-LP58 peut augmenter le taux sérique d'IgG de manière-dépendante de la dose.

Fig 4. Effets deL. paracaseiHH-LP58 dans la modulation immunitaire

2. Santé bucco-dentaire

Streptococcus mutanssont des bactéries Gram-positives en forme de cocci. Ces anaérobies facultatifs se trouvent couramment dans la cavité buccale humaine et sont un contributeur majeur à la carie dentaire. Dans l'expérience (Fig 5.), nous avons constaté queL. paracaseiHH-LP58 peut inhiber la colonisation par les mutants Streptococcus, ce qui réduit le risque de carie dentaire.

Fig 5. Effets deL. paracaseiHH-LP58 dans l'inhibition de l'adhérence des agents pathogènes

APPLICATIONS

Complément alimentaire, aliments et boissons, fermentation de produits laitiers

AVANTAGES POUR LA SANTÉ

LactobacilleParacasei is highly beneficial for the gastrointestinal system. It helps to improve the body's balance of intestinal microflora. Studies show that L. paracaseisupprime les mauvaises bactéries telles queEscherichia coliet les espèces de Clostridium qui sont responsables d'intoxications alimentaires graves, de tétanos et de gangrène.

EMBALLAGE ET LIVRAISON

IMAGE DE L'ENTREPRISE

étiquette à chaud: lactobacillus paracasei lyophilisé, fabricants, usine, sur mesure, vente en gros, en vrac