Brevets :
Lactobacillus casei PB-LC39 pour le soulagement allergique
Brevets n° : CN111548961A
Composition probiotique, procédé de préparation et application pour améliorer les maladies allergiques
Introduction:
Lactobacillus casei est un type de probiotique couramment utilisé dans la production de divers produits laitiers.
Lactobacillus casei, un type de probiotique, est capable de tolérer les mécanismes de défense de l'organisme, y compris les enzymes dans la bouche, un faible pH dans les sucs gastriques et les acides biliaires dans l'intestin grêle. Par conséquent, après avoir pénétré dans le corps humain, Lactobacillus casei peut survivre en grande quantité dans le tractus intestinal, ce qui peut réguler l'équilibre de la flore intestinale et favoriser la digestion et l'absorption du corps humain.
Caractéristiques
| Concentration | 100-500milliards d'ufc/g | Identification des gènes | ADNr 16S |
| Apparence | blanc cassé à jaune, poudre lyophilisée en vrac | Essai de stabilité | Oui |
| Dépôt | CCCEC (en anglais seulement) | Certificat | ISO9001/ISO/FSSC22000/HACCP/HALAL/CASHER/FDA |
| Végétalien | Sans allergène, sans OGM | Formule | Mélange de poudre, capsules, sachet |
| Personnalisé | Mélange personnalisé/marque privée | Échantillons | 10-20gramme disponible |
| Durée de conservation | 24mois | Brevets | Oui |
| Emballer | 500g, 1kg/sac d'aluminium | Stockage |
-18 degré pour une longue durée, 2-8 degré pour une courte durée |
Caractéristiques:
Lactobacillus casei est une bactérie gram-positive que l'on trouve couramment dans l'intestin humain et qui est considérée comme un microbe résident. Il est non sporulé, anaérobie et tolérant aux acides, ce qui signifie qu'il est capable de survivre dans l'environnement acide de l'estomac.
Cette souche probiotique produit de l'acide lactique, de l'acide acétique et du peroxyde d'hydrogène, qui contribuent à créer un environnement hostile aux bactéries pathogènes. Lactobacillus casei stimule également la production d'anticorps naturels, ce qui aide à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les maladies infectieuses.
Application:
Lactobacillus casei est largement utilisé dans la production de produits laitiers tels que le yaourt, le fromage et le kéfir. Lorsqu'il est ajouté aux produits laitiers, Lactobacillus casei aide à fermenter le lactose, ce qui entraîne la production d'acide lactique et un pH plus bas. Cela aide à prolonger la durée de conservation des produits laitiers en empêchant la croissance de bactéries nocives.
Outre son utilisation dans les produits laitiers, Lactobacillus casei est également utilisé comme supplément probiotique pour soutenir la santé digestive et immunitaire. On le trouve couramment dans les suppléments probiotiques et peut être pris quotidiennement pour améliorer la santé intestinale globale.
La recherche a montré que Lactobacillus casei a un certain nombre d'avantages pour la santé. Il a été démontré qu'il améliore la santé digestive en réduisant les symptômes de diarrhée, de ballonnements et de constipation. Il a également été démontré que Lactobacillus casei stimule le système immunitaire et aide à protéger contre les infections.
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